Έχω ολοκληρώσει επιτυχώς διετείς σπουδές (2015-2017) σε ΔΙΕΚ στην ειδικότητα “Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας”, με 6μηνη πρακτική άσκηση σε Δημόσιο Νοσοκομείο Αθηνών στο τμήμα Κλινικής Διατροφής. Εκεί, ανέλαβα τη διατροφική συμβουλευτική και τη διαιτολογική παρακολούθηση ατόμων με διάφορες καταστάσεις όπως παχυσαρκία, σακχαρώδη διαβήτη, δυσλιπιδαιμία, αρτηριακή υπέρταση, λιπώδη νόσο του ήπατος.
Το 2020 απέκτησα εξειδίκευση στη διαχείριση των Διατροφικών Διαταραχών και της Παχυσαρκίας με την Πιστοποίηση Master Practitioner on Eating Disorders & Obesity, που τελείται από το Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ) υπό την αιγίδα του Βρετανικού Συλλόγου Ψυχολόγων (British Psychological Society, BPS) σε συνεργασία με το Εθνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών της Μεγάλης Βρετανίας (NCfED).
Έχω παρακολουθήσει διαδικτυακά μαθήματα (MOOC) πάνω στη Διατροφή, διαβάζω βιβλία και άρθρα γραμμένα από Διαιτολόγους, ενημερώνομαι από ιστοσελίδες αξιόπιστων εταιρειών, ιδρυμάτων κτλ σχετικών με την υγεία και τη διατροφή.
Οι πληροφορίες που θα βρείτε σε αυτό το ιστολόγιο είναι βασισμένες σε στοιχεία. Εάν προβληματίζεστε γύρω από το τι τρώτε σήμερα, εάν σας ενδιαφέρει η υγιεινή διατροφή, εάν θέλετε να κάνετε κάποιες αλλαγές στη διατροφή σας ή να εμπλουτίσετε τις διατροφικές σας γνώσεις, ίσως να βρείτε κάτι ενδιαφέρον εδώ.
Αθηνά Κουτζόγλου
Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας (Δίπλωμα Επαγγελματικής Ειδικότητας, Εκπαίδευσης και Κατάρτισης. Πιστοποίηση ΕΟΠΠΕΠ)
Master Practitioner on Eating Disorders & Obesity
Αποποίηση ευθύνης (Disclaimer)
Οι πληροφορίες που θα βρείτε σε αυτό το blog έχουν καθαρά ενημερωτικό και εκπαιδευτικό χαρακτήρα και δεν αντικαθιστούν εξατομικευμένες διατροφικές συμβουλές.
Στόχος μου είναι να μοιράζομαι γνώσεις, ιδέες και επιστημονικά τεκμηριωμένες πληροφορίες για τη διατροφή, όμως δεν παρέχω εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες ή συμβουλές μέσα από αυτό το blog.
Πριν κάνετε μεγάλες αλλαγές στη διατροφή ή τον τρόπο ζωής σας, συμβουλευτείτε τον γιατρό ή τον προσωπικό σας διαιτολόγο, γιατί κάθε περίπτωση και κάθε άνθρωπος είναι μοναδικός.
Η συγγραφέας του blog δεν φέρει ευθύνη για οποιαδήποτε ενέργεια ή απόφαση βασιστεί στις πληροφορίες που παρουσιάζονται εδώ.